拉堡特利酒庄高级特酿干红葡萄酒2015
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2015年拉.宝特利酒庄高级特酿名品香槟荣获完美的结束季。
其浓度使之具有高贵、多面、清香并伴有甜辛及焙烧橡木桶味的特点。
口感丰富多味, 入口柔和圆滑,喜欢浓烈葡萄酒的最佳选择。
忠于波尔多特级酒的传统酿制工艺,葡萄品种结合了60%美乐,10%赤霞珠和30%马尔贝克,以低产量方式酿制,在橡木桶中加强了混合香气,酝酿出香气醲郁,口感强烈的特级红葡萄酒,为酒庄的最高等红酒。
此酒为陈酿酒,可收藏保存,大餐和正餐时饮用更佳。
您将感受到美酒中75%梅洛衬以25%赤霞珠带来的味觉平衡感,
柔和醇美,细腻的口感,橡木桶的单宁酸给葡萄酒染上树林的香气。
2015年为优良年份。夏末秋初日照充足,通过延期采摘使得葡萄充分成熟。因此,成熟的果实使我们酿造出品质精良的红果酒,丹宁的出现预示着此款红酒将出现畅销的趋势。
搭配肉类,烧烤,辛辣小炒饮用更佳。
饮用红酒前请提前30分钟开瓶醒酒。
拉堡特利酒庄介绍:
拉.宝特利酒庄是法国波尔多丘.布拉伊法定产区AOC酒庄之一,
城堡建立于13世纪,已历经几个世纪的风雨洗礼。
18世纪末开始种植葡萄,酒庄得到了全面的翻新,形成了现在的规模。
葡萄园面积140公顷,种植葡萄品种有美乐,赤霞珠,马尔贝克,品丽珠。
拉.宝特利酒庄现任庄主:拉.宝特利.莫里斯
葡萄特性
拉.宝特利酒庄红酒葡萄来自波尔多顶级产区丘.布拉伊。
充分吸收格拉芙产区土壤贮存的充足热量,为使其达到最佳成熟度与浓度,葡萄的生长过程是通风且生态环保的。随采摘期的临近,每日都有详细的追踪记录。
此窖获得葡萄获得最高品质及最佳浓度奖。
拉.宝特利酒庄的最大优势
此红酒隶属于核心红酒量产区,得益于口感细腻,无刺激性,因此常常吸引波尔多地区钟爱新酒的消费者登门。
拉.宝特利酒庄正牌 红酒特点及酿造方法
红酒严格遵循波尔多传统酿造工艺,使您在红酒中发掘由美乐(75%)的细腻配以25%赤霞珠带来的平衡口感,酿造秉承波尔多传统工艺加以21日浸泡,于酒桶中陈酿发酵一年,使其伴有淡淡的橡木清香,富有层次,而后精心罐装成瓶。
拉.宝特利酒庄高级特酿(Cuvée Prestige)红酒特点及酿造方法
相比大波尔多,拉.宝特利酒庄名品香槟是一种混合调兑干红葡萄酒。其特意挑选产量较低(4000L/公顷)的土壤以为将来种植留出最大等待时间。此款红酒香气60%由美乐占主导,30%马尔贝克混合,整体由10%赤霞珠衬托。此酒的强劲浑厚不仅来源于葡萄的浓度且与28至30日的长时间浸泡有关,以最大限度的萃取丹宁。名品香槟得益于分别在新旧橡木桶中发酵一年,而后精心罐装成瓶。
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